FORNO CONVECTOR PICCOLO ELETRICO SEM VAPOR FC4EM

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FORNO CONVECTOR PICCOLO ELÉTRICO

DETALHES

■ Ideal para lancherias, cafés, bistrôs, bares, etc; 
■ Indicado para doces, bolos, pães, salgados, pizzas, massa e sobremesas; 
■ O sistema de ar forçado (ventoínha) é o elemento para a transmissão do calor, responsável por assar uniformemente os alimentos; 
■ Sistema de injeção de vapor na câmara (opcional); 
■ Acabamento interno e externo em inoxidável 430; 
■ Produzido exclusivamente na tensão de 220 v / monofásico; 
■ Isolamento térmico em lã de rocha, com revestimento em alumínio craft; 
■ Alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, indicando o final do processo de cocção; 
■ O sensor da porta desligará o sistema de aquecimento e a ventoínha, quando a mesma for aberta; 
■ Iluminação interna; 
■ Controlador digital, com caracteres em led branco com controle de tempo e temperatura e função de armazenamento de até 20 receitas; 
■ Câmara interna e suporte das bandejas em aço inoxidável; 
■ Acompanha 4 bandejas perfuradas, de 35 x 35 cm, confeccionadas em alumínio; 
■ Maçaneta em alumínio acetinado; 
■ Pés com regulagem de altura; 
■ Suporte de bandejas removíveis, para facilitar a limpeza; 
■ Porta com vidro duplo; 
■ Gratinador com controle independente; 
■Capacidade 58 litros; 

FICHA TÉCNICA

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS : FC4EM / FC4EMV 
• Tensão: 220V 
• Potência Elétrica Máxima: 3600w 
• Resistência: 2600W(Câmara) / 900W(Gratinador) 
• Corrente(A): 17A 
• Consumo Elétrico Máximo: 3,6KW/h 
• Motor: 1/30 hp 
MEDIDAS : FC4EM / FC4EMV 
• Altura(mm): 410 
• Largura(mm): 630 
• Porta aberta 180°(mm): 1100 
• Profundidade(mm): 540 
• Porta aberta 90°(mm): 950 

 

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